Zöliakie
Die Therapie der Zöliakie ist die Umstellung auf glutenfreie Kost. Daher ist die Ernährungsberatung bei Zöliakie unerlässlich. Welche Nährstoffe sind kritisch, wie funktioniert ein gesunder Umgang mit der Erkrankung und wie sollte Außer Haus damit umgegangen werden? Welche Informationen benötigen Sie zum Thema "Spuren von Gluten"?
Außerdem können wir mit der Ernährungssoftware DGE-Expert Ihren "Ist-Zustand" der Nährstoffzufuhr analysieren und zusammen optimieren.
Mindestens 3 Beratungseinheiten sind wünschenswert.
